第五十一章：开张
第五十一章：开张
灯火辉煌的上元夜，阳城每一条街道上都挤满了游人。
无论是人家或是店铺，都在门首悬上了五色花灯。而街头巷口，更是垒了无数灯山，到处都是金碧相映，锦绣交辉。官家与富绅都会采买大口焰火通宵燃放，火树银花，彻夜不休。
每逢灯节，全城狂欢，而此时也正是商家招徕顾客的大好时机。
东街上，一家新开的茶楼“佳茗居”引起了众人的注意。
“这店铺这么大的门脸，竟然是家茶坊？”
一个与友人在街上把臂同游的书生路秀才，看着这店铺门首两边挑出的“茶”字旗惊叹道。
他的同伴们也觉得奇怪，这老板是不是不会做生意啊？好好的三层店铺，装点得也极是华美，怎么不做酒楼食肆，而是做茶坊？
并不是说没有专门做茶坊的商家，只是没有像这家“佳茗居”一般做得这么大的。常见的茶坊，都是小街上开个门脸，摆上几套桌椅招呼客人。
那些茶坊里的茶叶也大多不是什么好茶，因为到那儿买茶的客人，往往都是些路过的贩夫走卒之流，喝茶只为解渴，哪会计较茶汤好坏？
要品好茶，自然要到大酒楼里去，比如佳味斋……
“咦，你们看，在他家门口招呼客人的，似乎是佳味斋的二掌柜方掌柜？”那路秀才到佳味斋吃过几次饭，认出了站在佳茗居门口的方和。
几人顿生好奇之心，反正今夜就是出来四处玩耍的，到这茶坊见识见识也无妨
几人进了茶楼大堂，只见这里点着许多花样宫灯，将整个大堂照得亮如白昼。堂中摆下了数十个小桌，已经有一半的位子坐上了客人，正在品茗叙话。
店小二询问几人是否要到楼上雅间就坐，几人点头称善，一齐举步往楼上走去。初上二楼，便见楼楣上写着“和静怡真”四字，两边又有一幅对联：“自汲香泉带落花，漫烧石鼎试新茶”。
“此间主人倒是一位雅人”路秀才等人赞了一声，正欲再往三楼上走去，那小二却微笑着请众人止步：“几位公子，本店三楼只招待女宾，连上面跑堂的，都是清一色的小姑娘。”
“还有专门招待女宾的地方？”几人啧啧称奇，看着三楼上头那“瑶草琪花”的楼楣，也只能望而却步。
正因为有这样的规定，三楼上并没有什么宾客——确切的说，只有一间雅间里有客人。
“芳菲，你约我们几个今晚出来看灯，原来还有这等好事啊？”
盛晴晴坐在雅间圆桌旁，一边欣赏着墙上的一幅写意兰花，一边问坐在她身边的芳菲。
在座的五六个妙龄少女，都是她们闺学里的同窗。有丁同知的女儿丁碧，阮推官的侄女阮翠华，这几个都是平日里和芳菲交往多，性情也相投的密友。当然，要论和芳菲交情深厚，座中还是无人能越得过盛晴晴。各人的丫鬟也都立在一旁伺候着。
“是呀，刚刚我们也看了好一会儿舞狮子、耍龙灯了，来这儿歇个脚喝喝茶不好吗？”芳菲亲自拿起女店员刚刚端过来的一壶香茶，为在座同窗满上。
“尝尝这活血润喉的桂花茶，看合不合你们的口味？”
众人谢了她斟茶，一起拿起那薄如蝉翼的白瓷茶杯品起香茗来。
芳菲呷了一口杯中红茶，眯起眼睛观察座中诸位千金的反应。
今儿上元之夜，仕女们可以光明正大地出来玩耍。芳菲以看花灯的名义将闺学中要好同窗请来饮茶，这本来就是她计划中十分重要的一环。
因为她这间“佳茗居”，正打算大做特做这些千金贵女的生意呢
佳茗居从筹备到开张，只花了不到一个月的时间，她不禁对方和办事的效率大感佩服。方和也是当了多年二掌柜，早就想能够独当一面干出点样子来了。如今有了个让他撒开来干的机会，那还能不竭尽全力？
最让芳菲头疼的，是开张所需要的资金远远超过了她的预算——她把四年来收到的佳味斋分红银子可是全都投进去了，但即使如此，也还是不够。
到后来，芳菲实在没办法，又厚着脸皮跟佳味斋的账面上筹借了一部分资金，才真真正正把这佳茗居给折腾起来了。
资金特别紧缺那几天，方和请示芳菲，有些地方是不是先别整那么齐全，把茶楼开起来再说？
“不行”芳菲当时便断然否定了方和的这一想法。
凑合，将就，勉强，这样的字眼和她做事的原则是完全相悖的。
上辈子她为何能在工作上取得极大的成功？她并不比别人更聪明，所仰仗的不过就是“力求完美”四字而已。
这间佳茗居的布局摆设，乃至楼楣对联，屋里的字画，无不浸透着芳菲的心血。方和当初问她打算如何布置佳茗居，芳菲想了许久，郑重的说了一个字。
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竞芳菲
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灯火辉煌的上元夜，阳城每一条街道上都挤满了游人。
无论是人家或是店铺，都在门首悬上了五色花灯。而街头巷口，更是垒了无数灯山，到处都是金碧相映，锦绣交辉。官家与富绅都会采买大口焰火通宵燃放，火树银花，彻夜不休。
每逢灯节，全城狂欢，而此时也正是商家招徕顾客的大好时机。
东街上，一家新开的茶楼“佳茗居”引起了众人的注意。
“这店铺这么大的门脸，竟然是家茶坊？”
一个与友人在街上把臂同游的书生路秀才，看着这店铺门首两边挑出的“茶”字旗惊叹道。
他的同伴们也觉得奇怪，这老板是不是不会做生意啊？好好的三层店铺，装点得也极是华美，怎么不做酒楼食肆，而是做茶坊？
并不是说没有专门做茶坊的商家，只是没有像这家“佳茗居”一般做得这么大的。常见的茶坊，都是小街上开个门脸，摆上几套桌椅招呼客人。
那些茶坊里的茶叶也大多不是什么好茶，因为到那儿买茶的客人，往往都是些路过的贩夫走卒之流，喝茶只为解渴，哪会计较茶汤好坏？
要品好茶，自然要到大酒楼里去，比如佳味斋……
“咦，你们看，在他家门口招呼客人的，似乎是佳味斋的二掌柜方掌柜？”那路秀才到佳味斋吃过几次饭，认出了站在佳茗居门口的方和。
几人顿生好奇之心，反正今夜就是出来四处玩耍的，到这茶坊见识见识也无妨
几人进了茶楼大堂，只见这里点着许多花样宫灯，将整个大堂照得亮如白昼。堂中摆下了数十个小桌，已经有一半的位子坐上了客人，正在品茗叙话。
店小二询问几人是否要到楼上雅间就坐，几人点头称善，一齐举步往楼上走去。初上二楼，便见楼楣上写着“和静怡真”四字，两边又有一幅对联：“自汲香泉带落花，漫烧石鼎试新茶”。
“此间主人倒是一位雅人”路秀才等人赞了一声，正欲再往三楼上走去，那小二却微笑着请众人止步：“几位公子，本店三楼只招待女宾，连上面跑堂的，都是清一色的小姑娘。”
“还有专门招待女宾的地方？”几人啧啧称奇，看着三楼上头那“瑶草琪花”的楼楣，也只能望而却步。
正因为有这样的规定，三楼上并没有什么宾客——确切的说，只有一间雅间里有客人。
“芳菲，你约我们几个今晚出来看灯，原来还有这等好事啊？”
盛晴晴坐在雅间圆桌旁，一边欣赏着墙上的一幅写意兰花，一边问坐在她身边的芳菲。
在座的五六个妙龄少女，都是她们闺学里的同窗。有丁同知的女儿丁碧，阮推官的侄女阮翠华，这几个都是平日里和芳菲交往多，性情也相投的密友。当然，要论和芳菲交情深厚，座中还是无人能越得过盛晴晴。各人的丫鬟也都立在一旁伺候着。
“是呀，刚刚我们也看了好一会儿舞狮子、耍龙灯了，来这儿歇个脚喝喝茶不好吗？”芳菲亲自拿起女店员刚刚端过来的一壶香茶，为在座同窗满上。
“尝尝这活血润喉的桂花茶，看合不合你们的口味？”
众人谢了她斟茶，一起拿起那薄如蝉翼的白瓷茶杯品起香茗来。
芳菲呷了一口杯中红茶，眯起眼睛观察座中诸位千金的反应。
今儿上元之夜，仕女们可以光明正大地出来玩耍。芳菲以看花灯的名义将闺学中要好同窗请来饮茶，这本来就是她计划中十分重要的一环。
因为她这间“佳茗居”，正打算大做特做这些千金贵女的生意呢
佳茗居从筹备到开张，只花了不到一个月的时间，她不禁对方和办事的效率大感佩服。方和也是当了多年二掌柜，早就想能够独当一面干出点样子来了。如今有了个让他撒开来干的机会，那还能不竭尽全力？
最让芳菲头疼的，是开张所需要的资金远远超过了她的预算——她把四年来收到的佳味斋分红银子可是全都投进去了，但即使如此，也还是不够。
到后来，芳菲实在没办法，又厚着脸皮跟佳味斋的账面上筹借了一部分资金，才真真正正把这佳茗居给折腾起来了。
资金特别紧缺那几天，方和请示芳菲，有些地方是不是先别整那么齐全，把茶楼开起来再说？
“不行”芳菲当时便断然否定了方和的这一想法。
凑合，将就，勉强，这样的字眼和她做事的原则是完全相悖的。
上辈子她为何能在工作上取得极大的成功？她并不比别人更聪明，所仰仗的不过就是“力求完美”四字而已。
这间佳茗居的布局摆设，乃至楼楣对联，屋里的字画，无不浸透着芳菲的心血。方和当初问她打算如何布置佳茗居，芳菲想了许久，郑重的说了一个字。
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